魚介類の食材作り。
- 2023/03/25
- 19:17

もう一方の青海波文様の暖簾には魚介類を使った丼物を作っていきます『天丼』の衣付ける前の海老、レンコン、大葉、海苔『マグロづくし丼』の赤身、中トロ、大トロ『サーモンいくら丼』のサーモン...
丼物盛り付け・親子丼編。
- 2023/03/25
- 11:50

器に乗せる前に卵の上に鶏肉、タマネギ、三つ葉を作っておきます。丼に乗せて一部スプーンを置く部分をめくり上げます。スプーンにご飯をのせたものを接着して~スプーンのご飯の上に鶏肉をのせて煮汁を全体にかけて親子丼の完成!...